「料理しながら子どもの様子が見られたらいいな」
「家族と会話しながら料理を作りたい」
そう考えて、対面キッチンへのリフォームを検討する人が増えています。
でも実際に使ってみたら思っていたのと違った、という声があるのも事実です。理想のキッチンを手に入れるには、良い面だけでなく注意点もきちんと把握しておく必要があります。
そこで今回は、対面キッチンのリアルな使い勝手から費用まで、リフォーム前に知っておきたい情報を解説します。
対面キッチンとは?種類と特徴
対面キッチンは、リビングやダイニング側を向いて調理できるレイアウトです。
タイプはいくつかあって、まず「アイランド型」は四方が壁に接していない独立したスタイル。見た目の華やかさは抜群ですが、それなりのスペースが必要です。
「ペニンシュラ型」は片側が壁についているタイプで、アイランドほど場所を取らず、多くの家庭で採用されています。
「I型対面」はシンプルな一列タイプをリビング向きに設置したもので、限られたスペースでも対面式を実現できます。
対面キッチンリフォームのメリット

実際に対面キッチンにリフォームした人からよく聞かれるのが、「家族との距離が近くなった」という声です。
子どもを見守りながら料理できる
小さい子がいると、キッチンで作業中も目が離せません。対面キッチンならリビングで遊んでいる様子を確認しながら料理できるので、親としては安心感があります。
宿題をしている子に「わからないところある?」と声をかけたり、テレビを一緒に見ながら夕飯の支度ができたり、何気ない日常のコミュニケーションが自然と増えます。
空間に広がりが生まれる
壁を向いて料理していると、どうしても閉塞感を感じてしまいます。対面キッチンにすると視界が開けて、部屋全体が広く感じられるのが大きな変化です。
窓の外の景色を眺めながら料理できるのも気分が良いもの。朝日を浴びながら朝食の準備をする時間が、ちょっとした楽しみになったりします。
家事の動線が良くなる
カウンター越しに料理を渡せるので、配膳がスムーズです。「お皿持ってきて」と子どもに頼むときも、受け渡しがしやすくて助かります。
夫婦で協力して料理するときも、お互いの動きが見えるので作業しやすくなります。
対面キッチンリフォームのデメリット
ただ、対面キッチンにして後悔したという声も実際にあります。
常に片付けが必要になる
リビングから丸見えなので、シンクに食器が溜まっているとすぐにわかってしまいます。急な来客があったときに「ちょっと待って!」と、慌てて洗い物を片付けた経験がある人も多いのではないでしょうか。
料理中の調理器具が散らかっている様子も見えるので、こまめに片付ける習慣がないとストレスに感じるかもしれません。
臭いと煙の問題
焼き魚をしたときの臭いがリビングに広がって、ソファやカーテンに染み付いてしまった、という経験談もよく聞きます。
換気扇を回していても、開放的な空間だからこそ臭いや煙が部屋中に回りやすいのは事実です。揚げ物をする頻度が高い家庭は、特に気になるかもしれません。
意外と場所を取る
背面に収納棚を置いて、さらに人が通れるスペースを確保するとなると、思っていたより広いスペースが必要です。
無理に狭い場所に対面キッチンを入れてしまうと、動きづらくて結局使いにくいキッチンになってしまいます。
対面キッチンリフォームの費用相場

気になる費用ですが、50万円から200万円程度の幅があります。
今ある壁付けキッチンを対面式に変えるだけなら、50万円から100万円くらいで収まるケースが多いです。
ただしアイランドキッチンにしたい、床や壁も全部やり直したい、となると150万円から200万円以上かかることも珍しくありません。
内訳を見ると、キッチン本体が30万円から150万円、取り付け工事が10万円から30万円、配管や電気の工事で10万円から20万円程度。古いキッチンの撤去費用も別途必要です。
予算を抑えるなら、キッチン本体のグレードを見直したり、間取りを大きく変えずに対面式にする方法を探すのが現実的です。
対面キッチンリフォームで注意すべきポイント
リフォームしてから「こうしておけばよかった」と後悔しないために、いくつか押さえておきたいポイントがあります。
吊り戸棚がなくなるため収納が減少
背面にカップボードを置くスペースがあるか、パントリーを作れるか、事前にしっかり確認しておきましょう。
食器や調理器具、ストック品を今どれくらい持っているか、一度整理してみると必要な収納量がわかります。
コンセントの位置
電子レンジ、炊飯器、トースター、コーヒーメーカー...使いたい家電を全部リストアップしてみると、思っている以上にコンセントが必要だと気づくはずです。
後から増やすのは大変なので、リフォームのタイミングで十分な数を確保しておきましょう。
対面キッチンのリフォームによくある質問【FAQ】

対面キッチンンのリフォームでよくある質問をまとめました。
Q1. リフォーム工事はどれくらいの期間がかかりますか?
A.通常は1週間から2週間程度です。キッチンを外して新しいものを取り付け、配管や電気工事まで含めた期間になります。間取りを変える工事が入ると3週間以上かかることもあります。
Q2. マンションでも対面キッチンにできますか?
A.できる場合とできない場合があります。マンションは管理規約で工事内容に制限があったり、配管の位置が動かせなかったりします。まずは専門業者に現場を見てもらって、判断してもらうのが確実です。
Q3. 料理の音がうるさくなったりしませんか?
A.換気扇の音や食器を洗う音は、壁付けキッチンより確かに響きます。静音タイプの換気扇を選んだり、シンクに防音シートを貼ったりすると、ある程度は軽減できます。
まとめ
対面キッチンは家族とのコミュニケーションが増えて、空間も明るく開放的になります。ただし臭いや視線の問題、収納の減少など注意点もあるので、デメリットもしっかり理解した上で検討しましょう。
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